辣木叶片的营养价值

　　辣木叶片含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、镁、磷、钾、硒、铜、锌、铁、钠、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等营养成分，适量食用可补充身体所需营养。

辣木叶片有哪些效果

　　1.补充营养　　人们食用以后能吸收丰富的维生素A和维生素C，还能吸收一些植物蛋白和微量元素钙、铁、锌等。此外，辣木叶片中含有丰富的生物碱和多种矿物质，能促进身体代谢，提高身体各器官功能。　　2.辅

辣木叶片是什么

　　辣木叶片又名辣木精片 ，是以辣木全株的辣木鲜叶为主，少量的叶柄、辣木籽为原料，通过生产线进行压片、包衣加工成辣木糖果压片，是一种高钙植物产品，营养丰富而全方面，具有补充营养、调节血糖、缓解眼疲

三种辣木饮品配方确定

　　清型辣木蛋白饮料的配方为：β-CD添加量0.3%，提取液与水之比20:5，白砂糖添加量5.5%，蜂蜜添加量0.8%，食盐添加量0.03%;辣木蛋白奶茶的配方为：以辣木提取液100份为基础，不加水稀

辣木叶蛋白营养评价

　　辣木叶中游离氨基酸含量较高，说明辣木在漳州种植地生长状况良好，其蛋白质合成速度快;辣木叶粉末蛋白的体外消化率和辣木叶的粉碎度关联性大，较细的粉末具有较高的消化率，被提取出的水溶性蛋白的消化率更高，

四种辣木叶蛋白质提取方法对比研究

　　对辣木叶采用碱法提取、超声辅助碱法提取、微波提取、酶法提取四种方法对比提取辣木叶中的蛋白质，以蛋白质提取率为指标，结合正交或响应曲面法优化提取工艺。对比四种提取方法可知：碱法提取、超声辅助碱法提取

辣木叶适合干燥方法研究

　　对辣木叶采用晒干、热风干燥、杀青后热风干燥、远红外干燥、微波干燥和热泵干燥6种方法干燥，通过外观及内在品质分析研究不同干燥方法对辣木叶的影响。结果表明：六种干燥法对辣木叶外观品质的影响有显著差异，

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